Skip to product information
Château Olivier – Grand Cru Classé
615.00 ₪
Château Olivier הוא אחד היקבים ההיסטוריים והמרשימים של אזור Pessac-Léognan, עם מסורת ייננות המתפרשת על פני מאות שנים. היקב מדורג כ־Grand Cru Classé, ומשלב בין מורשת בורדולזית קלאסית לבין גישה מודרנית ומדויקת לייננות.
הכרמים נטועים על קרקעות חצץ ואבן גיר, התורמות לאיזון, רעננות ואלגנטיות. היין מיוצר מבציר ידני, עם יישון בחביות עץ אלון צרפתי, המעניק מורכבות ועומק מבלי לפגוע בניקיון הפרי.
מאפייני טעימה:
• צבע אדום עמוק ומבריק
• ארומות של פירות אדומים ושחורים, דובדבן, פטל ושזיף
• נגיעות עדינות של עשבי תיבול, תבלינים ועץ
• גוף בינוני-מלא, טאנינים רכים ומאוזנים
• סיומת אלגנטית ונקייה
סגנון:
יין בורדו קלאסי, מדויק ואלגנטי – פחות כוחני, יותר מעודן וזורם.
כשר-כן.